Jumat, 7 Oktober 2022
Dari Gorontalo untuk Indonesia



3 Trik Bikin Kentang Goreng Tanpa Risiko Kesehatan

Oleh Admin Hargo , dalam LifeStyle , pada Senin, 21 Februari 2022 | 04:35 Tag: , , ,
  Ilustrasi, Kentang goreng. (iStockPhoto)

Hargo.co.id, JAKARTA – SIAPA yang tidak suka mengonsumsi kentang goreng. Kentang merupakan salah satu makanan yang bisa membuat perut kenyang.

Kentang bisa diolah dalam berbagai hidangan. Mulai dari cake kentang, perkedel kentang, kentang rebus, hingga kentang goreng.

Namun, banyak orang kini malas mengonsumsi kentang goreng karena bisa menimbulkan risiko kesehatan.

Anda tidak perlu khawatir. Jika Anda bisa memasak kentang goreng dengan benar, maka ancaman risiko kesehatan pasti jauh dari kamu.

Resep kentang goreng sehat sangat memengaruhi nilai gizi dan juga rasa kentang goreng.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir dari JPNN.com.

1. Panggang jangan digoreng

Memanggang kentang akan memberikan lebih banyak manfaat karena bisa mengurangi kalori dan lemak.

Jika Anda masak kentang goreng selama ini menggunakan minyak yang mengandung banyak lemak dan kalori.

Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang baik untuk kesehatan jantung.

Caranya, gunakan dua sendok makan minyak zaitun pada kentang sebelum dipanggang.

2. Hindari garam

Buat kentang panggang di rumah Anda dan mengganti garam dengan beragam rempah untuk memperkaya rasa seperti bawang putih, paprika, jintan, dan lain-lain.

Rempah-rempah ini bisa menggantikan garam dan menurunkan risiko menderita kembung setelah konsumsi kentang goreng.

Ubahlah cara memasak kentang goreng jika tidak ingin berhadapan dengan risiko kesehatan yang ditimbulkan.

3. Tanpa minyak

Jika ingin mengurangi lebih banyak lagi kalori, cobalah memanggang kentang tanpa menggunakan minyak sama sekali.

Resep kentang goreng sehat sangat memengaruhi nilai gizi dan juga rasa kentang goreng.(JPNN.com)

 

 

 

 

*) Artikel ini telah tayang di JPNN.com, dengan judul: “3 Trik Bikin Kentang Goreng Tanpa Menimbulkan Risiko Kesehatan“. Pada edisi Ahad, 20 Februari 2022.
(Visited 23 times, 1 visits today)

Komentar