Kamis, 14 Januari 2021
Dari Gorontalo untuk Indonesia



Ampuh Turunkan Kolesterol, Ini 7 Manfaat Sehat Rutin Konsumsi Bawang Merah

Oleh Tirta Gufrianto , dalam LifeStyle , pada Jumat, 18 Desember 2020 | 09:05 WITA Tag: , ,
  Ilustrasi bawang merah. Foto: Pixabay


Hargo.co.id, JAKARTABAWANG merah mungkin saja menjadi salah satu bahan mentah terbaik yang bisa Anda makan.

Makan bawang merah dalam keadaan mentah alami bisa menjaga kesehatan tubuh Anda setiap hari dan mencegah penyakit kronis dalam jangka panjang.

Mengapa? Karena bawang merah benar-benar dikemas dengan vitamin dan mineral, termasuk folat, tiamin, kalsium, magnesium, kalium, mangan dan vitamin C, K dan B6.

Berikut ini beberapa manfaat sehat konsumsi bawang merah, seperti dilansir JPNN.com :

1. Tinggi antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi sel-sel di dalam tubuhmu dari kerusakan zat yang disebut radikal bebas.

Terlalu banyak radikal bebas pada sel bisa menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh yang menimbulkan peradangan, serta kondisi kronis lainnya.

BACA  Ini Dia 5 Manfaat Sehat Pepaya Muda, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Kulit

Beberapa penyakit yang akan timbul jika terlalu banyak radikal bebas yaitu kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

Bawang merah kaya akan senyawa dengan aktivitas antioksidan, seperti quercetin, kaempferol, dan allicin.

2. Redakan gejala alergi

Ketika reaksi alergi, sel-sel dalam tubuh tentu akan melepaskan histamin yang memicu gejala seperti pembengkakan jaringan, mata berair, dan gatal-gatal.

Bawang merah yang mengandung quercetin dan flavonoid tersebut mampu membantu mengurangi gejala mata serta hidung yang berkaitan dengan alergi musiman.

Kandungan quercetin bisa bertindak sebagai antihistamin alami dengan mencegah pelepasan histamin dan mengurangi peningkatan reaksi peradangan serta pernapasan seperti asma alergi, bronkitis, dan alergi musiman.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang merah mentah bagi kesehatan yang pertama adalah membantu menyehatkan jantung.

BACA  7 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Asupan Karbohidrat

Bawang merah mampu mengontrol tekanan darah tinggi, serta membuka arteri yang tersumbat.

Hal ini mencegah terjadinya risiko serangan jantung koroner, stroke dan gagal ginjal.

Terutama kandungan quercetin dari bawang merah, akan memberi efek penting bagi tubuh, termasuk menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Bantu Turunkan Kolesterol

Bawang merah mengandung sufida methylallyl dan asam amino sulfur yang membantu menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh.

Berdasarkan penelitian menunjukkan wanita yang kelebihan berat badan dengan polycystic ovary syndrome (PCOS), dengan membandingkan antara yang mengonsumsi banyak dan kelompok pengonsumsi sedikit bawang merah.

Hasilnya, orang yang mengonsumsi banyak, tingkat kolesterol jahatnya turun.

Kandungan antioksidan dan zat bioaktif lainnya bisa menurunkan jumlah lemak total secara langsung.

BACA  Ini Dia 4 Manfaat Sehat Minum Infused Water

5. Baik untuk Penderita Diabetes

Berbagai penelitian memberikan hasil dan bukti mengonsumsi bawang merah bagi penderita diabetes mellitus, tipe satu dan tipe dua, mampu membuat kadar gula darah menjadi normal.

Hal ini akibat adanya peningkatan kadar insulin dan membantu proses glikosis pada penderita.

6. Melancarkan Pernapasan

Manfaat bawang merah mentah bagi kesehatan berikutnya adalah membantu memperlancar sistem pernapasan.

Anda bisa menggunakan bawang merah sebagai obat antiradang, karena dipercaya mampu membantu pernapasan.(genpi/jpnn/hg)

 

 

 

*) Artikel ini telah tayang di JPNN.com, dengan judul: “7 Manfaat Sehat Rutin Konsumsi Bawang Merah, Ampuh Turunkan Kolesterol“. Pada edisi Kamis, 17 Desember 2020.

Komentar