Selasa, 5 Juli 2022
Dari Gorontalo untuk Indonesia



Empat Manfaat Lengkuas yang Luar Biasa

Oleh Admin Hargo , dalam LifeStyle , pada Rabu, 15 Juni 2022 | 10:05 Tag: , , , , ,
  Ilustrasi, lengkuas. (iStockPhoto/toeytoey2530)

Hargo.co.id, JAKARTA – LENGKUAS telah lama dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang berguna untuk menambah aroma beberapa masakan.

Namun selain itu, manfaat lengkuas juga bisa mengatasi beberapa penyakit.

Lengkuas mengandung berbagai gizi dan nutrisi, seperti serat, protein, karbohidrat, kalsium, protein dan lainnya.

Berikut penjelasannya, seperti dilansir dari JPNN.com.

1. Infeksi bakteri

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak lengkuas sangat efektif dalam mencegah pertumbuhan berbagai mikroba seperti S. pyogenes, K. pneumoniae, S. aureus, P. aeruginosa dan E. coli.

Minyak yang diekstraksi dari akar lengkuas menghambat pertumbuhan banyak bakteri seperti P. multocida, P. aeruginosa, E. rhusiopathiae, S. suis, E. coli, A. pyogenes dan S. aureus.

Aktivitas anti bakteri pada akar lengkuas bisa merusak membran sel bakteri dan menyebabkan penggumpalan cairan di dalam sel bakteri.

2. Infeksi jamur

Tindakan antijamur lengkuas sangat signifikan. Banyak penelitian melaporkan bahwa lengkuas bisa menjadi alternatif obat antijamur konvensional.

Ekstrak alkoholnya juga menunjukkan penghambatan pertumbuhan jamur seperti C. albicans dan T. longifusus.

3. Diabetes

Penelitian pada hewan menunjukkan lengkuas bermanfaat untuk diabetes.

Dalam penelitian laboratorium, ekstrak alkohol lengkuas telah terbukti mengurangi kadar gula darah pada model hewan dengan diabetes.

Ini juga membantu mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol, terutama lipoprotein densitas rendah (LDL) dalam darah.

Kemampuan ekstrak alkohol lengkuas untuk mengurangi kadar LDL sangat penting karena LDL terlibat dalam pengangkutan kolesterol dari hati ke bagian perifer tubuh.

Transportasi ini merupakan faktor utama dalam pembentukan deposisi lemak di arteri (aterogenesis).

Potensi lengkuas dalam mengurangi kadar LDL dengan demikian signifikan karena menunjukkan peran yang menjanjikan dalam mencegah komplikasi diabetes yang berhubungan dengan jantung.

4. Untuk perut

Ekstrak alkohol lengkuas telah terbukti mengurangi sekresi dari lambung, sehingga melindungi sel-sel lambung dan akhirnya mencegah pembentukan bisul.

Akar lengkuas digunakan untuk mengatasi berbagai masalah perut seperti nyeri, mag, dan gangguan pencernaan.

Ini juga bertindak sebagai tonik untuk sistem pencernaan dan membantu menenangkan perut.(JPNN.com)

 

 

 

*) Artikel ini telah tayang di JPNN.com, dengan judul: “4 Manfaat Lengkuas yang Luar Biasa“. Pada edisi Selasa, 14 Juni 2022.
(Visited 20 times, 1 visits today)

Komentar