Rabu, 1 Desember 2021
Dari Gorontalo untuk Indonesia



Ingin Jaga Kesehatan Mata, Konsumsi 9 Makanan Ajaib Ini

Oleh Tirta Gufrianto , dalam LifeStyle , pada Kamis, 4 November 2021 | 04:05 AM Tag: , , ,
  Ilustrasi tiram. Foto: Pixabay

Hargo.co.id, JAKARTA – MATA merupakan salah satu organ penting tubuh. Memiliki mata yang sehat tentu tidak membuat Anda perlu menggunakan kacamata.

Mata yang sehat dan jernih bisa membuat Anda melihat sesuatu dengan jelas. Untuk menjaga kesehatan mata, Anda biasanya mengonsumsi makanan, suplemen dan mengurangi bermain gadget.

Ada beberapa makanan enak dan nikmat yang bisa membantu menjaga kesehatan mata.

Apa saja makanan itu? Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir JPNN.com (02/11).

1. Wortel

Wortel adalah sayuran yang cantik dan menyehatkan. Wortel sangat serbaguna dan memberikan warna yang luar biasa untuk hidangan apa pun.

Wortel sarat dengan beta-karoten, antioksidan dan prekursor vitamin A.

Para ilmuwan telah menemukan mengonsumsi wortel membantu meningkatkan penglihatan malam pada orang dan bisa mencegah kerusakan penglihatan.

Wortel juga membantu mencegah kerusakan oksidatif dan peradangan, dua penyebab utama masalah penglihatan.

2. Bayam

Bayam merupakan makanan kaya akan vitamin E, A, B, dan C, mineral seperti zat besi dan seng, dan fitonutrien seperti lutein dan zeaxanthin.

Karotenoid, lutein dan zeaxanthin, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Oleh karena itu, mengonsumsi bayam dalam jumlah yang cukup setiap hari bisa membantu mencegah degenerasi makula dan katarak.

Karena mengandung zinc, bayam juga bisa menjaga kesehatan kornea mata.

3. Telur

Telur sarat dengan asam amino esensial dan vitamin yang larut dalam air dan larut dalam lemak.

Kuning telur, meskipun sedikit tinggi kolesterol, merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang baik.

4. Kacang

Kacang adalah sumber lemak sehat dan vitamin E, yang membantu mengurangi peradangan.

Penelitian juga mengkonfirmasi mengonsumsi kacang yang kaya vitamin E bisa membantu mencegah pembentukan katarak terkait usia.

Anda harus mengonsumsi segenggam kacang campuran setiap hari untuk membantu meningkatkan dan melindungi penglihatan Anda.

5. Paprika merah

Paprika merah adalah sumber vitamin A, E, dan C serta zeaxanthin dan lutein.

Vitamin dan fitonutrien ini dikenal untuk melindungi mata dari degenerasi makula dan membantu menjaga kesehatan retina dengan mencegah kerusakan oksidatif.

6. Susu

Susu dan yogurt sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan mata.

Selain kalsium dan fosfor, susu sarat dengan seng dan vitamin A.

Vitamin A membantu melindungi kornea, dan seng membantu mengangkut vitamin A ke mata dari hati.

Seng juga membantu penglihatan pada malam hari dan mencegah terjadinya katarak.

7. Kale

Seperti bayam, kale juga sarat dengan vitamin, mineral, serat makanan, dan lutein.

Lutein membantu mencegah kerusakan ringan dan oksidatif dan melindungi mata dari degenerasi makula terkait usia dan katarak.

8. Tiram

Tiram kaya akan seng yang membantu meningkatkan kesehatan mata. Anda bisa mengonsumsi tiram dari restoran terkenal.

9. Ikan berlemak

Ikan berlemak merupakan sumber yang kaya akan asam lemak omega-3.

Omega-3 membantu mengurangi peradangan dengan menyeimbangkan rasio asam lemak omega-3 dan omega-6.

Ketika tingkat peradangan rendah, fungsi tubuh dan otak Anda meningkat, sehingga memperkuat kekebalan tubuh Anda.

Plus, area dekat retina sarat dengan DHA, sejenis asam lemak omega-3.

Oleh karena itu, mengonsumsi ikan seperti salmon, tuna, dan makarel bermanfaat untuk kesehatan mata Anda.

Jika Anda tidak suka ikan, kamu bisa mengonsumsi suplemen minyak ikan setelah berkonsultasi dengan dokter.

Cara terbaik untuk mengonsumsi ikan berlemak adalah dengan memanggangnya.

Menggoreng atau merebus bisa mengurangi nilai gizi ikan tersebut.(JPNN.com)

 

 

 

 

*) Artikel ini telah tayang di JPNN.com, dengan judul: “Ingin Mata Selalu Sehat, Konsumsi 9 Makanan Ajaib Ini“. Pada edisi Selasa, 02 November 2021.
(Visited 23 times, 1 visits today)

Komentar