Maraknya kehadiran warung kopi di wilayah Gorontalo tentu tak hanya sekadar menawarkan kopi semata. Dalam artian hanya datang dan minum kopi. Lebih dari itu, warung kopi menjadi tempat pertemuan baik formal maupun informal di kalangan warga.
Tak jarang perjumpaan dan pertemuan penting dilaksanakan di warung kopi. Pembicaraan yang mewarnai di warung kopi juga beragam.
Entah sekadar membahas masalah seputar rutinitas dan keluarga ataupun bisnis, politik dan sejumlah persoalan menyangkut daerah dan negara.
Bahkan dari warung kopi dilahirkan para pemimpin dan penyelenggara pemerintahan baik di tingkat daerah maupun nasional. Semuanya mengalir di warung kopi, dari secangkir kopi hitam, proyek miliaran kadang jadi pembahasan.
Ya mungkin saja dengan ngopi, pembicaraan yang sebelumnya formal akan terasa lebih santai.
Seperti di tempat ngopi yang sejak dulu hingga kini masih ramai, yaitu di pertokoan murni, Kota Gorontalo. Di tempat tersebut, sejumlah isu berbau politik dan program pembangunan dibahas tuntas oleh sejumlah pecinta kopi.