Hargo.co.id GORONTALO – Kawasan wisata Pentadio Resort Kabupaten Gorontalo, Minggu (28/8) dipadati warga. Ratusan warga yang berkunjung kelokasi itu, tak lain ingin menyaksikan langsung pertunjukan pembuatan Ilabulo terpanjang  yang diprakarsai oleh generasi muda yang tergabung dalam Comunitas Forum Gorontalo (CFG).
Salah satu makanan Khas Daerah Gorontalo itu berhasil dibuat dengan ukuran sepanjang 100 meter serta melibatkan warga, yang juga merupakan pedagang Ilabulo di sekitar kawasan Pentadio Resort.
Kegiatan yang untuk pertama kalinya diadakan di Provinsi Gorontalo dan Nasional ini berkat kerjasama antara Comunitas Forum Gorontalo (CFG)dan Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Komunikasi dan Informatika Kabupaten Gorontalo.
Sementara untuk proses pembuatan Ilabulo ini, panitia setempat telah menyiapkan sejumlah bahan yang dibutuhkan berupa wadah pemanggang sepanjang 100 meter yang dirancang berbentuk seperti talang dengan menggunakan besi dan seng dengan tinggi sekitar satu meter. Selain itu untuk membuat adonan makanan ini bahan yang digunakan adalah 60 kg sagu, 20 ekor ayam, 15 kg hati ayam, 15 butir kelapa, satu tandan pisang, 12 kg bawang putih, 3 kg bawang merah,satu kg merica. Sedangkan untuk pembungkusnya menghabiskan 5 karung daun pisang, sementara untuk memanggang disiapkan 1 truck pasir sebagai alasnya dan 20 karung arang tempurung.
Kepala Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Komunikasi dan Informatika Kabupaten Gorontalo, Azis Nurkamiden menjelaskan kegiatan ini adalah sebagai salah satu wujud bentuk penyatuan antara kehidupan masyarakat dan tradisi budaya, dimana filosofi hidup masyarakat gorontalo tercermin dari salah satu makan khas Gorontalo yang terbuat dari sagu tersebut.